Mutfakların temel demirbaşları arasında yer alan ocaklar
meğer yandıkları zaman çeşitli ipuçları veriyorlarmış. Ocak alevinin doğru renkte
yanması hayati bir öneme sahipmiş.

Çoğu zaman herkesin başına gelen ama önemsenmeyen sorunların
başında yer alan ocak alevlenmesi meğer oldukça önemliymiş. Doğru renkte
yanmayan alev, gazın doğru dağıtılmadığına ve olası tehlikelerin habercisi
oluyormuş.

Her ne kadar fark edildiğinde küçük bir sorun olarak görünse
de büyük problemlere yol açabilen bu sorun bakın nasıl anlaşılıyormuş.

OCAKTAKİ ALEV RENGİNE DİKKAT!

Ocağınızda zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı farklılık
gösteren alev rengi meğer her daim mavi olmalıdır. Mavi dışında ise kırmızı,
turuncu ve sarı renginde yanabilir. Ancak renk farklılıkları oldukça önemli
olan konular arasında yer aldığından bu durumda dikkatli olmanız oldukça
önemliymiş.

Mavi alev: Alev mavi ise her şey yolunda demektir, gaz iyice
karışmıştır ve alevlerin sıcaklığı 1500-1700 santigrat derece civarındadır.

Kırmızı, turuncu veya sarı renkteki alev: Kırmızı, turuncu
veya sarı alev rengi eksik yanma sonucu oluşur. Bu durumda gaz israfı olduğu
gibi ciddi bir güvenlik sorunu ortaya çıkartabilir. Eksik yanma, alev sıcaklığı
yeterli oksijen olmaması durumunda oluşur.

Eksik yanma sonucu karbonmonoksit oluşur. Bu hem gaz israfı
hem de ciddi bir tehlike işareti demektir.

Karbonmonoksit, gaz yakıcı cihazlarda %70 verim kaybına
neden olurken insan hayatı için hayati tehlikede oluşturur. Bu durumda yakıcı
gaz cihazı kullanılmamalı ve yetkili servis ile iletişime geçilmelidir.