Yerken dikkat edin! İşte, Kasım ayında tüketilmemesi gereken balıklar…


Haber Merkezi

Sağlık açısından birçok fayda içeren
balıklar kış aylarının gelmesiyle birlikte sofraların adeta baş tacı haline
gelir. Her ne kadar kış ayları balık sezonu olsa da her zaman aynı türün
yenmesi sanıldığı gibi aynı faydaları sağlamaz.

Deniz suyunda meydana gelen sıcaklık değişiklikleri
sadece balıkların miktarını değil aynı zamanda lezzetini de etkileyen faktörler
arasında yer aldığından aylara göre tüketmeniz gereken balık türleri de
farklılık gösterir.

Özellikle de büyük ve uzun ömürlü
olan balıklar, cıva gibi ağır metaller biriktirerek sağlığımızı tehdit edebileceğinden
tüketirken balık türüne dikkat edilmesi oldukça önemlidir.

Kasım ayına girmemizle birlikte
tüketilmesi sağlıklı olan balıklar araştırılıyorken bakın bu ayda sağlığınız
için zararlı olabileceği için tüketmemeniz gereken balık türleri hangileriymiş.

KASIM AYINDA BU BALIKLARDAN UZAK
DURUN!

Kılıç Balığı: Yüksek cıva içeriği nedeniyle, özellikle hamileler,
emziren anneler ve çocuklar için risklidir.

Orkinos: Büyük orkinos türleri, cıva birikimi açısından dikkatli
olunması gereken balıklar arasındadır.

Tekir ve Barbunya: Sanayi kirliliğine maruz kalan bölgelerde
avlanan tekir ve barbunyalar, ağır metal içeriği açısından risk taşıyabilir.

Çiftlik Çupra ve Levrek: Antibiyotik ve hormon kullanımı nedeniyle doğal
balıklara göre daha az sağlıklı olabilir.