Kafe ve restoranlarda yeni dönem: O işlem için kişi başı ücret istenecek
Kafe ve restoranlarda yeni dönemin kapıları açıldı. Bazı işletmelerin müşteriden talep ettiği yeni ücret uygulaması şaşkınlık yarattı.
Haber Merkezi
Son dönemlerde kafe ve restoranlarda gündeme gelen
zorunlu harcama limitinin ardından bu kez de bazı işletmelerde rezervasyon kaporası
uygulaması başlatıldı.
Bazı restoranlar, rezervasyon yaptıran
müşterilerden “kapora ücreti” talep etmeye başlaması
tüketicileri şaşkına çevirdi.
Daha önce sadece özel günler için geçerli olan bu
uygulama, artık sıradan günlerde de zorunlu hale getirildi. İşletmeler, bu
yöntemle garanti gelir sağlamayı hedeflerken, müşteriler uygulamanın adil
olmadığını belirtti.
KİŞİ BAŞI ÜCRET İSTENİYOR
Söz konusu uygulamanın aktif olduğu restoranlar,
rezervasyon için kişi başı 500 TL gibi sabit bir ücret belirlerken, bazıları
ise müşterilerden seçilen menünün toplam tutarını önceden istiyor.
ATV’nin haberine göre, rezervasyon iptali durumunda pek
çok işletme ise, rezervasyon kaporası adı altında alınan ücreti iade etmiyor.
Restoran sahipleri, bu uygulamanın işletmeleri zarar
etmekten koruduğunu ifade ediyor. Bir işletmeci, “Rezervasyon yapanların
en az yüzde 30’u gelmiyor. Bu yüzden yüzde yüz ücret alınması şart. Aksi halde
işletmeler zarar ediyor” açıklamasında bulundu.
“İADE EDİLMESİ GEREK”
Gündemde büyük bir yankıya neden olan bu uygulama
hakkında Tüketici Konfederasyonu (TÜKONFED) Başkan Vekili Avukat İbrahim Güllü,
açıklamalarda bulundu.
Güllü konuya dair yaptığı açıklamada, “Türk
hukukunda ‘kapora’ doğrudan düzenlenmemiştir. Ancak ‘bağlanma parası’ ve ‘cayma
parası’ gibi kavramlar yer alıyor. Eğer alınan ücret bağlanma parası olarak
nitelendirilirse, iptal durumunda iade edilmesi gerekir. Ancak cayma parası
olarak belirtilmişse iade edilmesi zorunlu değil
Rezervasyon için ödeme yapacak kişiler, bu ödemenin
bağlanma parası olduğunu yazılı olarak teyit etmeliler. Rezervasyon iptali
durumunda ise firmaya yazılı bildirimde bulunarak Tüketici Hakem Heyeti’ne
başvuru yapabilirler” ifadelerini kullandı.