Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bir tarifle
karşınızdayız!

Uzun süre taze kalan, ağızda dağılan ve enfes susamlı
lezzetiyle bu kurabiyeler vazgeçilmeziniz olacak.

Her lokmada kıyır kıyır bir doku ve yoğun susam lezzeti
sunan bu kurabiyeler, hem çay saatlerine hem de atıştırmalık arayışınıza hitap
ediyor.

Siz de bu bayatlamayan susamlı kurabiyeleri denemek
isterseniz, işte tarifiniz:

SUSAMLI KURABİYE TARİFİ

· 1 çay bardağı sıvı yağ

· 1 paket margarin

· 1 çay bardağı sirke

· 1 çay bardağı pudra şekeri

· 1 yumurta sarisi (içine)

· 1 yumurta beyazı (üstüne)

· Biraz tuz

· 1 paket kabartma tozu

· Aldığı
kadar un

· Susam

Öncelikle tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Kulak
memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

Hamur hazır olduğunda, küçük halkalar şeklinde şekil
veriyoruz.

Ardından, her birini önce yumurta beyazına, sonra susama
batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

200 derecede, altın rengini alana kadar pişiriyoruz. Afiyet
olsun!